（1）负责对公司原、辅材料、包材的质量检验，对关键点进行控制，发现任何原辅料、标签、包材、中间产品出现的异常情况，及时上报以及立即暂停使用。
（2）负责产品出公司前的质量检验与产品保质期的质量监控。
（3）负责监督生产现场的人员卫生、工艺卫生、设备卫生。
（4）负责对产品质量问题的检测、分析，发现任何质量偏差、异常情况，及时上报。
（5）负责对质量事故的初步分析调查报告和提出改进方案。
（6）做好现场监督管理记录，每月形成总结分析报告，针对问题在例会上进行分析，以及对员工进行培训。
（7）负责化验室管理规范、运行规范。
（8）负责完成上级交办的其他任务。
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